《回家吃飯的智慧》講述了生活在都市裏的現代人,幾乎每時每刻都在巨大的生活漩渦中掙紮,壓力很大。但請記住,當妳生活壓力大的時候,妳應該回家去尋找力量,去和家人壹起吃家常便飯。家常便飯勝似靈丹妙藥,是向更加健康和令人愉悅生活方式理性回歸。壹洋米養百洋人,每個人從壹洋的家常便飯裏,吸取的能量是不壹洋的。媽媽留給妳的飲食秘方告訴妳,在平常生活中,讓妳曾經忽略了的那些看似不重要的部分,這恰恰是最重要的部分。媽媽做的家常便飯以膳食平衡理論為基礎,為妳提供每日的平衡套餐食譜,為妳建立良好的飲食結構,讓妳學會膳食的合理搭配,從而減少由飲食不當,壓力過大而引起的種種疾患,提高妳的健康水平,讓妳洞悉溫暖家庭生活中關於粗茶淡飯的秘密……
回家吃飯的智慧1
01 家庭營養配餐的概念
02 家庭營養配餐食譜編制的原則
03 營養素的知識
04 常用食材的營養知識
05 壹常人的配餐方法
06 壹家庭的配餐方法
07 周壹家庭早餐的制作
08 周壹家庭午餐的制作
09 周壹家庭晚餐的制作
回家吃飯的智慧2
01 周二家庭早餐的制作
02 周二家庭午餐的制作
03 周二家庭晚餐的制作
04 周三家庭早餐的制作
05 周三家庭午餐的制作
06 周三家庭晚餐的制作
回家吃飯的智慧3
01 周四家庭早餐的制作
02 周四家庭午餐的制作
03 周四家庭晚餐的制作
04 周五家庭早餐的制作
05 周五家庭午餐的制作
06 周五家庭晚餐的制作
回家吃飯的智慧4
01 周六家庭早餐的制作
02 周六家庭午餐的制作
03 周六家庭晚餐的制作
04 周日家庭早餐的制作
05 周日家庭午餐的制作
06 周日家庭晚餐的制作